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健康讲堂

春节健康饮食三关八原则

时间:2018-2-12 16:53:39  作者:未知  来源:网络转载  查看:161  评论:0

    新春佳即将来临,在这个辞旧迎新、喜庆吉祥的传统节日中,百口团聚、欢欢喜喜过春节时,千万别忘记防病保健、合理饮食、规律起居,健健康康过春节!下面为您制订了一份具体的日历,一起为我们的健康加油吧!

一、饮食要平衡,每餐进食应荤素搭配,清淡少油。
  二、春节三餐要规律,饮食要有度,忌暴饮暴食。
  三、多喝开水解油腻,吃平衡消化。
  四、留意控制零食,同时要留意小吃是否干净卫生。

春节大吃大喝 要过三道健康关

  第一关:饮食要有度,忌暴饮暴食。
  年节总是最热闹的时候,你夹一筷,我添一勺,再加上菜肴丰盛、味道香美,想要控制到八成饱都难。
  连接吃上几餐,不免会让肠超负荷运转,造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等,严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。
  第二关:饮食要防病,忌胆固醇超标。
  过年期间,煎炸食品的“出镜率”非常高,菜肴烹调时放的油也比常日多。
  北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食,南方也常做炸年糕、炸鱼、炸丸子之类的食品;此外,肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。
  如此一来,饮食中脂肪、热量极易超标,会造成高胆固醇,诱发疾病。

    第三关:饮食要平衡,忌荤素失调。

春节饮食以荤菜为主,尤其是畜肉类,谷类和类偏少。特殊是在一些北方地区,按照传统,蔬菜几乎难登年夜饭的席面。
  这造成的成果就是膳食纤维摄入严重不足,脂肪、蛋白质严重超标。肉吃多了,加上运动少了,很多人会感到干燥、大便干结,呈现便秘,甚至痔疮。这还会让肝胆超负荷运转,胆囊炎、肝炎病情也易加重。
  因此,春节各餐的荤素搭配,应控制在1213之间,多吃豆类、海产物,用酸奶、水果代替瓜子等零食,以清热通肠,润喉去燥。

春节餐桌 健康饮食8大原则

  第一、要均衡,避免大鱼大肉。留意荤素搭配,多食用一些蔬菜、豆成品及菌类等,可以调节口味,降低血糖血脂。
  第二、可食用一些牛羊肉,但切忌过量食用生冷海鲜食品。
  第三、可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品。
  第四、选择一些粗粮成品,做到粗细搭配有利于合理摄取营养素。第五、吃要有度,避免过饱。假如吃的过于饱,就会膈肌上抬增加心脏的承担。

  第六、应选择清淡饮料,不喝或少喝含糖饮料,可以饮用一些山楂饮品,如喝酒应限量。
  第七、外出就餐应留意就餐环境,留意食品卫生。
  第八、在外就餐点菜要适量,不要浪费,对于吃不完打包带回家的食物,要冷藏储存,时间不宜过长,争取第二天吃完,且吃前要充实加热。

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